Сертификация подсолнечного масла
Подсолнечное масло относится к растительным маслам, производится из семян подсолнечника, является масложировым продуктом. Подсолнечное масло бывает не... далее
Сертификация подсолнечного масла
Подсолнечное масло относится к растительным маслам, производится из семян подсолнечника, является масложировым продуктом. Подсолнечное масло бывает не... далее
Абрикос — это фрукт, который имеет округлую форму, сочную сладкую мякоть, покрытую тонкой кожурой. Абрикосы представлены на рынке в разном виде ... далее
Котлеты – это продукт пищевой промышленности, для изготовления которого используется мясной или рыбный фарш. Кулинарное изделие поступает в прод... далее
Вафли являются кондитерским изделием из муки, на верхней и нижней поверхностях которых имеется рельефный рисунок. Они могут быть с начинкой или без не... далее
Под водкой понимается алкогольный напиток с крепостью в диапазоне 36-57 градусов, смесь пищевого этилового спирта с водой, в которую иногда добавляют ... далее
К дикорастущим растениям (сокращенно – дикоросы) относят все виды полезных ягод, трав, орехов, которые растут в природе (сами по себе), без учас... далее
Сертификация растительного молока
Растительное молоко – это альтернатива, «заменитель» коровьего молока. Это жидкость, которая изготавливается путем вымачивания / про... далее
Кисель представляет собой сладкий напиток, который имеет полужидкую или желеобразную структуру. Выпускается в виде пищевого концентрата, требующего ра... далее
Декларация соответствия на тесто
Под тестом понимается масса, которая используется в хлебопекарном, макаронном, кондитерском производстве. Это полуфабрикат, который изготавливают мето... далее
Под крахмалом понимается натуральный углевод, полисахарид, накапливаемый в клетках растений в виде крахмальных зерен как питательный элемент. Он произ... далее
Малина ‒ съедобные плоды ярко-красного цвета, в которых содержится много полезных микроэлементов и витаминов. Ягоды обычно реализуют в свежем и заморо... далее
Под гречихой понимается травянистое растение семейства гречишные, которое выращивается с целью получения гречневой крупы. Это сырье для изготовления к... далее
Тыква относится к травянистому растению семейства тыквенные. Его плоды используют в пищевых и кормовых целях. Из овоща производятся соки, десерты, каш... далее
Овес относится к злаковым культурам. Помимо питательных веществ, богат витаминами, аминокислотами и минеральными веществами. Из этого злака производят... далее
Нектарин – это фрукт, который внешне похож на персик, но имеет гладкую кожицу, как у сливы. Нектарин является разновидностью персика, полученной... далее
Содой называют натриевую соль угольной кислоты. Бывает пищевой и технической. Представляет собой белый порошок, состоящий из мелких кристаллов. Для... далее